餐廳經理/餐廳副經理 – Maxim's Caterers Limited – Hong Kong contract 全職 兼職 實習 臨時/短期 自由工

美心食品有限公司轄下的美心中菜分店均是享負盛名的高級食府,其中翠園早於 1971 年創辦,一直深受顧客讚賞。其後美心中菜陸續發展出一系列優質中菜食府,粵菜包括美心皇宮和美心‧翠園。近年,為了迎合現代飲食潮流,美心中菜創立翠玉軒、八月花、八月居及茶茶居,特別注入清新健康元素。而潮、京、川、滬、湘菜則包括潮江春、潮庭、北京樓、美中‧鴨子、紫玉蘭及 The Pond 等,分店合共 50 多間。

美心中菜憑著超卓廚藝及優美舒適餐飲環境屢獲好評,旗下食府 – 北京樓 (中環分店) 自《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》起連續三年榮獲「一星」榮譽,翠玉軒亦曾連續七年獲評為「一星」餐廳,質素備受國際肯定。美心中菜多年來致力提供高質素佳餚美點,是品嚐中菜的首選食府。

職責:

帶領及鼓勵團隊在盈利能力,服務標準和業務發展方面達到公司目標

監督和培訓團隊以提供高品質的客戶服務

提供建議、協調及執行營銷計劃和推廣活動,協助餐單定價

確保餐廳符合公司的衛生和清潔標準

要求:

5年或以上餐飲服務及管理經驗

具良好的商業意識從而獲得理想的業績

具備優秀的計劃及組織能力以管理餐廳的日常營運

具領導才能及應變能力

良好的英語、粵語和普通話讀寫能力

較少經驗者將被考慮為副餐廳經理

申請辦法:

有意者, 請將個人履歷及聯絡資料電郵至[email redacted, apply via Company website] 或致電 /Whatsapp
90802285 ( https://wa.me/852
90802285)

所收集的個人資料只作招聘用途,如求職者於6星期內仍未獲通知,則代表該申請暫不考慮

Full-time,Part-time,Temporary,Permanent